User Profile
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=92.1){kind=small}
Add Friend
Add Note
Track User
Send Message
Send V-Gift
Реакционно-кулинарный ЖЖурнал.
Не хочу конституции. Хочу севрюжины с хреном.
Basic Account [Gift] Created on 2004-06-11 15:29:19 (#3449241), last updated 2012-05-26
341 place in general user rating
Social capital: 528 
- 1,097 Journal Entries
- 21,588 comments received
- 15,518 comments posted
- 28 Tags
- 14 Memories
- 3 Virtual Gifts
- 6 Userpics
Recent V-Gifts [View all V-Gifts]- Glass Heart
- Fruit Plate
- Strawberry
Basic Info| Name: | Максим Сырников |
|---|---|
| Birthdate: | 1965-07-28 |
| Location: | Питер, Осташков, (штаты/регионы/территории) |
| Website: | www.syrnikov.ru |
Bio------------------------------------------------------------------------------
"Оптика, через которую Сырников смотрит на каменную печь, горшок кислых щей или печатный пряник снабжена таким макрообъективом, что мировой контекст становится неважным.
Шевеля уголья в Осташкове, поверить в существование не то что Парижа или Лондона - Москвы и то затруднительно."
"Афиша. Еда"
"Автор пристально изучает обычный соленый огурец: оказывается, он состоит из разных частей, которые по-разному употреблять можно."
"Деловой Петербург"
"Связь с современностью сведена к минимуму. Она автором скорее отрицается."
"TimeOut"
"О его политических пристрастиях судить сложно, но слова «Царь» и «Государь» в «Настоящей русской еде» неизменно пишутся с прописной буквы."
"Время новостей"
--------------------------------------------------------------------------
Мои книги о русской кухне: "Настоящая русская еда" и (новую!!) "Настоящие русские праздники"
Можно заказать
на ОЗОНЕ
в Лабиринте
Или просто купить в книжном магазине.
----------------------------------------------------------------------------
Не порицая ни немецкой, ни французской кухни, я думаю, что для всех нас во всех отношениях здоровее и полезнее все наше родное русское, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись, что извлечено опытом, передано от отцов к детям и определяется местностью нашего бытия, климатом и образом жизни.
В каждом доме должна быть кулинария Отечества, кулинария родного края, кулинария своего рода и семьи.
Е.А.Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки", 1847 г.
----------------------------------------------------------------------------
Единственное кулинарное ЖЖ-сообщество, в жизни которого я принимаю активное участие:![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=92.1)
eda_kak_eda. Рекомендую.
------------------------------------------------------------------------
"Оптика, через которую Сырников смотрит на каменную печь, горшок кислых щей или печатный пряник снабжена таким макрообъективом, что мировой контекст становится неважным.
Шевеля уголья в Осташкове, поверить в существование не то что Парижа или Лондона - Москвы и то затруднительно."
"Афиша. Еда"
"Автор пристально изучает обычный соленый огурец: оказывается, он состоит из разных частей, которые по-разному употреблять можно."
"Деловой Петербург"
"Связь с современностью сведена к минимуму. Она автором скорее отрицается."
"TimeOut"
"О его политических пристрастиях судить сложно, но слова «Царь» и «Государь» в «Настоящей русской еде» неизменно пишутся с прописной буквы."
"Время новостей"
--------------------------------------------------------------------------
Мои книги о русской кухне: "Настоящая русская еда" и (новую!!) "Настоящие русские праздники"
Можно заказать
на ОЗОНЕ
в Лабиринте
Или просто купить в книжном магазине.
----------------------------------------------------------------------------
Не порицая ни немецкой, ни французской кухни, я думаю, что для всех нас во всех отношениях здоровее и полезнее все наше родное русское, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись, что извлечено опытом, передано от отцов к детям и определяется местностью нашего бытия, климатом и образом жизни.
В каждом доме должна быть кулинария Отечества, кулинария родного края, кулинария своего рода и семьи.
Е.А.Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки", 1847 г.
----------------------------------------------------------------------------
Мой сайт www.syrnikov.ru
Единственное кулинарное ЖЖ-сообщество, в жизни которого я принимаю активное участие:
eda_kak_eda. Рекомендую.------------------------------------------------------------------------
ConnectInterests (65):
ботвинья, бражка, варенье, ватрушки, гречневые блины, дичь, домашнее пиво, домашний квас, домашний хлеб, домашняя водка, домашняя лапша, застолье, калачи, калитки, калья, квашеная капуста, ковриги, красная рыба, кулага, кулебяка, кулинария, куличи, кухонная утварь, мочения, моченые яблоки, мёд ставленый, овсяный кисель, охота, пасочницы, пастила, пасхальницы, пироги, пирожки, поваренные книги, постный стол, похлебка, пряженое, пряники, пряничные доски, пряности, рассольник, расстегаи, ржаное тесто, русская кухня, русская печь, рыбалка, рыбники, самовар, сбитень, севрюжина с хреном, ситный, соленые грибы, сочень, сочиво, сырники, тесто, тройная уха, тюря, угро-финская кухня, фарфор, чаепитие, чугунная посуда, щи, щи да каша, щи с головизной
Friends [View Entries] Friends (66):
a_runa, abugaisky, anna_ryt, arussian, aspiri, babybitch_, bahareva, begemotik64, belonika, bo_olgab, buzina_, chadeyka, cuinera_catala, dedran, dejur, diabelek, dvonk, ermenengilda, ex_vreditel, ezhinka, fater_go, galka__, gasterea, giedrius_ru, homola, igor_cooking, iqmena, irica_summer, joska, kare_l, kitowras, koshuro4ka, krylov, ksenija_art, ksutyagin, kuzma_diary, la_marmotte, love2learn, madam_uk, manya777, modest_kukan, natakxa, newvas, o_ermolaeva, old_cookery, oldsibiryak, orangeelephante, paisij, platonicus, pmoscow, puls, rodionov, sarsmis, semas, sergej_pozhar, sergeyrabochev, shakherezada, sigizmund_trah, stalic, tanyant, vblizi, vechny_zov, vek21, vkusnaya_eda, vlad_piskunov, vlas_kerogaz
Friend of (5199):
000000000000000, 000alabama, 000key, 000sap, 00off, 00zon, 00zzy, 01akakiy, 01andre, 01sema, 030h, 0_logik, 0anigif, 0bedient, 0china, 0peracionistka, 0toshka, 10000chertey, 1000_of_lj, 100gnomov, 10t, 123igo, 13_o, 16031975, 19dima47, 19prada88, 1_iz_muz, 1hamster1, 1miarel, 1smoker, 1suricat, 2004ru, 23011980, 273oc, 2_12_85_06, 2dar, 2jurka, 2kreon, 2opena, 2tanic, 2wiw, 3azigalka, 3dglass, 3kster, 3ojlotou, 40ina_nastya, 4e4evica, 4es, 4eshkat, 4itaika, 4pokin, 4udikc, 5_kubikov_lda, 5k_and_more, 5oceans, 66andy17, 7930, 7_springs, 7_w_e_n, 7chocolat, 7cveta, 7fonia, 8raa, 9in_10in, Hoguns, LevSim07, Maria [blogspot.com], Stas Khromoy, Tatiana Banadyk, __dara__, __deb__, __lapa, __martyshka, __niky, __resident__, __yakuza__, _alarih_, _alekc, _alexashka_, _alez_, _angel_kiss_, _arda, _bepa, _blackdog, _dallya, _do_the_ska_, _em_, _fidget_, _fluxxx_, _fren_, _godz_, _greta_, _huge_, _joint_, _mapycbka_, _medved, _melk_, _mi_rock_, _mikusha_, _never_summer_, _niknik_, _niotkuda_, _oksa_, _ponochka_, _pseudomonas_, _runcis, _russkiy, _saida, _shpulka, _sis, _son, _sono_, _sudar, _tas_, _to_, _verbena_, _vs_, _yasha, _ygrek_, a_barhudarov, a_ga_ta, a_hramov, a_karelia, a_le_y, a_likantrop, a_liska_k, a_lla_la, a_p, a_perfect, a_rih_ka, a_runa, a_rusak, a_sky1, a_smol, a_vilner, a_vot_i_ju, a_voytyuk, a_young, aabbwell, aaiirriiss, abcenta, ablackey, ablena, abolin, abrikoshka, abrikoskin, absolom8106, abugaisky, aburov, abuzyarov, ...
Communities [View Entries] Watching (5):
Member of (5):
Feeds [View Entries] Watching (0)
