?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Калина.

Пока не обклевали дрозды - собирайте!



Самая русская ягода.
Если впрок - лучше всего заморозить, замочить в воде или так сделать - нагреть мёд градусов до 50 С и залить целые ягоды.
Всю зиму стоит, не портясь.
Мочёная даёт вкусную водичку, её только сахаром или мёдом подсластить...
А мёдом залитая - великолепное средство от простуды, сам так пользуюсь, хоть и простужаюсь редко.
Ну а из мороженой делаем зимой русскую кулагу.



Да и сейчас, из свежей - грех не приготовить.
Про кулагу я здесь писал:

http://www.syrnikov.ru/Mycookery/Kulaga.html

Comments

( 1 комментарий — Добавить комментарий )
octorus
Nov. 4th, 2007 06:26 am (UTC)
+1
( 1 комментарий — Добавить комментарий )

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Page Summary

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars