?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как-то, несколько месяцев назад, в одном кулинарном сообществе зашёл разговор про мороженое.
И один забавный персонаж - из тех, кто уверенно высказывается на любую тему, не имея ни о чём даже приблизительного представления - заявил, что мороженое в России появилось только при советской власти. Вот так, ни больше, ни меньше.
Мои аргументы, например то, что целая глава про мороженое имеется уже в книге Яценкова конца XVIII века - крабовидного персонажа не убедили. Ну и ладно, пусть себе там тешится.

Я давеча рассказал про новое своё приобретение - книгу Коломийцовой.
В ней ажно две главы про мороженое, одна - про скоромное и отдельно - про постное. А предваряет первую главу вот такая рекламка:



Забавно, что магазин на Вознесенском находился через две-три стены от квартиры гоголевского майора Ковалёва.
На стене дома № 11 нынче находится памятник тому самому Носу, о котором написал замечательный писатель. Которому сегодня... Ну, вы и сами всё это знаете.

Comments

bo_olgab
Apr. 1st, 2009 02:50 pm (UTC)
Венчик с ручкой сбоку?
delk78
Apr. 1st, 2009 03:03 pm (UTC)
Неа... Сверху ручка встроенная в крышку. Крышка на банку спецовую накручивалась.
Пачка масла - Банка сгущёнки. Вкууусно было.
В 90-е качество масла упало - сразу заметно стало. Крем перестал получаться.
bo_olgab
Apr. 1st, 2009 03:08 pm (UTC)
Ага, знаю. Банка из толстого стекла , горизонтальные полоски-выпуклости на ней. Конверсионное производство по-моему.
kare_l
Apr. 1st, 2009 03:10 pm (UTC)
Нет, не конверсионное. Они ещё в 70-х выпускались, хотя и были, разумеется, дефицитом.
delk78
Apr. 1st, 2009 03:10 pm (UTC)
Да-да. Именно она. Жуткий деффицит.
bo_olgab
Apr. 1st, 2009 03:14 pm (UTC)
Сейчас Де Кок подобные выпускает.
kare_l
Apr. 1st, 2009 03:06 pm (UTC)
Моя мама до сих пор такой пользуется. Помню, какая трагедия когда-то была, когда у такой кремовзбивалки банка разбилась. Сама вертелка цела, а навинтить не на что. Ужас.
delk78
Apr. 1st, 2009 03:13 pm (UTC)
А мы банку с винтом приладили какую-то импортную.
Жизнь взбивалка закончила, когда у неё колёсики сломались. Они пластмассовые были оказывается.
Пытались потом выточить\приладить латунные, да толком ничего не получилось.