?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Страстная началась.

Опережая ежегодные предпасхальные вопросы.

Мои куличи.

Мои творожные пасхи".

Четверговая соль.

Ежели кому-то потребуются уточнения, спрашивайте в комментариях к этому посту. По мере возможности буду отвечать.

Comments

( 54 комментариев — Добавить комментарий )
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
kaieta
Apr. 21st, 2009 09:37 am (UTC)
спасибо большое за рецепт куличей - получились очень вкусные и невероятно ароматные, несмотря на то, что текстура вышла тяжелая и плотная, а не воздушная.
Моя свекровь, кстати, утверждает, что исконно русские куличи и должны быть плотными, а не воздушными, как панеттоне. Это действительно так?
dauzh
Apr. 22nd, 2009 11:55 am (UTC)
Андрей, можно еще вопрос. Сколько дрожжей брать для вашего рецепта шанешек?
А пропорции для саечного теста можете подсказать?

Спасибо.
Page 2 of 2
<<[1] [2] >>
( 54 комментариев — Добавить комментарий )