Реакционно-кулинарный ЖЖурнал.

Собирайте скорее!
Скоро уже совсем перерастет.Или китайцы весь соберут...
Это орляк.А еще из съедобных есть страусопер.Щитовник и прочие виды собирать не надо,они по меньшей мере невкусные...



Орляк можно сушить или солить.Я отчего-то только солю.( Collapse )

Ну вот давайте теперь готовить наши первые грибы в сезоне.
Предлагаю сперва сообразить какую-нибудь закуску, под воскресную стопочку, например вот этакое:



( Collapse )

Продолжаю грибные выходные.
Накрутил себе на ужин голубцов.
Сморчки, обжаренные с луком + пара ложек вареного риса.Капустные листья.



( Collapse )