?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Ещё раз про перепечи.

На прошлой неделе писал про ижевские перепечи.

Вы всё интересуетесь - какой машинкой защип на них делают.

Да вот какой, я же там ещё и кино снимал:



А рецептов теста много. Например моё любимое сметанно-масляное тесто хорошо в перепечах играет:

Двести граммов сливочного масла
Триста - домашней сметаны
700 г пшеничной или ржаной муки, а то и их смеси

Начинка - картофельное пюре со сливками, мясной или печеночный фарш с яйцом.

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Page Summary

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars