?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

И ещё шаньги.

А это - ижевские шаньги, шанежки.



Полива для них приготовлена из довольно густого картофельного пюре. Выложенная щедрой рукой, на готовых шанежках она этакой нахлобучкой лежит.

Это вариант, ныне весьма распространённый здесь и в некоторых иных областях.

Не похоже на мои шанежки со сметанной поливой, да?


Тесто дрожжевое, очень сдобное.

И маслицем ещё сверху.

Comments

arussian
Aug. 23rd, 2010 08:47 am (UTC)
Шанежки это замечательно
Но мне их низзя. Зато можно черного чая, от души. Какой тебе налить: лапсанг, дарджелинг или порох?
kare_l
Aug. 23rd, 2010 08:52 am (UTC)
Re: Шанежки это замечательно
Дарджилинг плиз.
arussian
Aug. 23rd, 2010 09:07 am (UTC)
Умный выбор
Однако, лапсанг - копчен на елке. Интересный вкус. Порох - листья чая скручены в шарик. И вкус хорош и, когда они развернулись, весь чайник забит листьями. Попробуй, ей богу стоит. Я каждый день стою и выбираю.
arussian
Aug. 23rd, 2010 09:11 am (UTC)
Совсем забыл
Пил великопепный чай: Golden Monkey Pekoe, китайский. Но его уже год, как нелъзя купить.

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars