?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Год прошёл не зря.

Вот они, голубчики мои.



Первую очередь пожарить. На топлёном маслице. Совсем недолго, чтобы хрустскость сохранить. А ещё сметаны пару ложек сверху.

И вам того же желаю.

Как солю и проч. - писал вот здесь, к примеру:

http://kare-l.livejournal.com/144056.html

http://kare-l.livejournal.com/144056.html

Comments

stasychka
Sep. 28th, 2010 06:56 am (UTC)
это рыжики???? елки-палки!!! я всегда думала что это волнушки)))))) так получается, что я сама того не зная собирала рыжики и солила)))) какая прелесть!)))
kare_l
Sep. 28th, 2010 07:00 am (UTC)
Вообще-то рыжики сверху и в самом деле похожи на волнушки. Но только сверху. Безошибочно рыжик можно определить по рыжему млечному соку и таким вот пластинкам, тоже рыжим.

Вот это - волнушка сверху:

stasychka
Sep. 28th, 2010 07:10 am (UTC)
ага) значит все-таки я собирала волнушки) эх, все же моя мечта -- рыжики, похоже я ни разу их так и не собирала... Интересно, в Ленобласти они хоть где-то водятся в собирательном количестве?)
kare_l
Sep. 28th, 2010 07:51 am (UTC)
Водятся, да.
Я собирал по лужской дороге где-то. Было много, но я сейчас не припомню точного места, увы.
fomich
Sep. 29th, 2010 03:14 pm (UTC)
По Лужской дороге это скорее всего Крупели-Зелёное озеро :-)