?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Слетев с небес

Здравствуйте, милые люди!


Я только что прилетел из Ижевска.
Да-да, сразу же после самогонного саммита с больной головой морем впечатлений отправился в Удмуртию.

Помните, нынешним знойным летом я писал о том, как работал в Ижевске с тамошними поварами?

И вот вчера там открывали новый ресторан - хорошей русской кухни. К меню и разработке блюд посчастливилось мне руку приложить. Вот и на открытие меня пригласили.
Хороший был вчера праздник, душевный.
С молочными поросятами под хреном, стерлядкой, курником, шанешками, солеными рыжиками и прочими вкусными штуками.
Должен заметить: то, что в столичных заведениях оборачивается неизменным китчем - в провинции чаще всего смотрится вполне гармонично и отторжения не вызывает.

Поросятами, впрочем, я вас не удивлю, шанешки и перепечи тоже уже показывал. Поэтому вот вам просто случайная картинка с того праздника:




Такие вот дела.

А еще напоминаю всем, что в ближайший четверг я снова в московской Лавке.


Встреча должна быть интересной и вкусной. Специально для неё я привезу прямо с ладожского берега самой свежей рыбы и мы с вами приготовим два очень разных вида ухи, да ещё и расстегаи к той ухе.

Как обычно - по всем вопросом обращаться прямо в Лавку, по телефону или в блог.

До встречи!

Comments

pell_mell
Oct. 11th, 2010 05:17 pm (UTC)
вопрос исключительно женского любопытства: Максмим, а какое у вас образование и есть ли какая-то профессия помимо кулинарии? повторюсь - только любопытство, вопрос навеян просмотром передачи Чекалиной с вашим участием.
kare_l
Oct. 11th, 2010 05:25 pm (UTC)
1. Высшее.
2. Есть. И не одна.
3. Я сам телевизор не смотрю, но полагаю, что по нему уже что-то новое показывали, а не одну и ту же передачу бесконечно крутят. А то создается впечатление странное.
pell_mell
Oct. 12th, 2010 12:29 am (UTC)
подробнейшие ответы:-)

я только одну передачу видела, по ссылке в _нахе нашла. полагаю, что никакой странности нет, я редко ТВ смотрю, особенно по выходным.

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Page Summary

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars