?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry




"На Козьмо-Демьяна курицу на стол."

"Толковый словарь живого великорусского языка." Владимир Даль

"В тот же день совершаются обряды с курами и петухами, справляются курьи именины, дарят родным кур на красное житье, убивают кочета в овинах."

"Чтения в Императорском обществе истории и древностей российских" 1865 г.

"Кузма и Демьян. Курятники. Куриный праздник. Курьи именины. Неси попу цыпленка. Курочку да петушка тебе зарежем. Козьма и Демьяна - куриная смерть."

"Дневник церковных, народных, семейных праздников." Антон Петрушевич.




Вот так. То курьи именины, то куриная смерть.

Кому сегодня смерть, а кому - куриная лапша и пирог-рассольник с домашним цыпленком.

Не забудьте на Кузьму курочку зарезать и приготовить. Кочета в овине убить, на худой конец.
А то будет вам кузькина мать.

Comments

( 9 комментариев — Добавить комментарий )
dozzer73
Nov. 14th, 2010 10:31 am (UTC)
Не порядок, небыло сегодня даже ципленочка махонького завалящего у нас, надо просвящать народ.....))))))
lopito
Nov. 14th, 2010 12:13 pm (UTC)
Мама вчера мне сказала про лапшу, а я не поняла :))
arzieva
Nov. 14th, 2010 04:53 pm (UTC)
Магазинных, чевой-то, не хочется, а деревенские еще не пошли покуда
(сегодня была на нашем рынке!).
:))
dedran
Nov. 14th, 2010 09:02 pm (UTC)
О, и у нас сегодня зама-куриная лапша.
annasun2403
Nov. 15th, 2010 06:13 pm (UTC)
ээх! я поздно узнала! :( а можно где-нибудь заранее узнавать про такие традиционные блюда по дням? может, календарь есть какой-то? :)
kare_l
Nov. 15th, 2010 10:40 pm (UTC)
В январе выходит моя книга - как-раз про "кулинарный" календарь русского человека.
virusog
Dec. 9th, 2010 04:34 pm (UTC)
ой а когда у нас Кузьма был?
velikole
Feb. 19th, 2011 10:54 am (UTC)
Добавил вас, буду читать теперь:)
(no subject) - snezh_oka - Feb. 22nd, 2011 10:01 am (UTC) - Expand
( 9 комментариев — Добавить комментарий )

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars