?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Про полугар

Полгода назад я написал в своём ЖЖ про книгу Бориса Родионова: ( rodionov )

"Полугар. Водка, которую мы потеряли."

А перед самым Новым Годом мне передали подарок от господина Родионова.
Всяк знает, что лучший подарок - поллитра. Мне же было вручено и того больше - целый полуштоф, то есть 615 мл.



Господин Родионов не только книгу написал, но и совместно с сыновьями открыл производство этого самого полугара.
Из ржаного, как и положено, солода. С хорошей очисткой.

Я бутылочку за Святки почти всю и приговорил. Не без удовольствия.

Вкус отменный. Мягкий-премягкий. Запах - лёгкий хлебный. Тот самый сивушный самогонный дух здесь сохранился лишь в необходимом минимуме, он приятен и ненавязчив.
Мне полугар очень понравился. Честно.
Я очень рад, что исследовательская работа господина Родионова по поиску настоящей русской водки - тщательная и бескомпромиссная, получила ещё и такое вот продолжение.

Необходимое дополнение.
Если кого-то интересует, сколько я получил за рекламу - с удовольствием отвечаю. Поллитра полугара получил. Точнее - полуштоф. Мне много-то не надо.

Comments

( 51 комментариев — Добавить комментарий )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
miroshka
Jan. 18th, 2011 12:33 pm (UTC)
Полугар - начало возрождения русского хлебного вина. Я надеюсь.
kare_l
Jan. 18th, 2011 12:38 pm (UTC)
Да, я тоже надеюсь.
(no subject) - michelal - Jan. 31st, 2011 04:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - bahareva - Jan. 18th, 2011 12:49 pm (UTC) - Expand
misha_
Jan. 18th, 2011 12:40 pm (UTC)
вот бы еще в продажу поступил...
kare_l
Jan. 18th, 2011 12:47 pm (UTC)
Да. Сам бы покупал к праздникам.
bruegel
Jan. 18th, 2011 12:43 pm (UTC)
А в каких именно ресторанах это можно купить?
olka_in_kiev
Jan. 18th, 2011 12:47 pm (UTC)
+1
(no subject) - kare_l - Jan. 18th, 2011 12:49 pm (UTC) - Expand
modest_kukan
Jan. 18th, 2011 12:59 pm (UTC)
Да, достойное продолжение достойной книги. Естественнно, банально сожалеть, что Инет не передаёт запахи и что мала у мира слова мастерская, дабы адекватно описать оные. А поски настоящей русской водки можно прекращать: чего её искать? Вон она, в любом магазине, 40% смесь ректификованного спирта люкс или экстра с водой по ГОСТ 12538-67.
bruegel
Jan. 18th, 2011 01:05 pm (UTC)
скоро сделают рюмку с usb-проводом, водку можно будет в неё скачать прямо из интернета...
(no subject) - modest_kukan - Jan. 18th, 2011 01:10 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nukecat - May. 24th, 2012 10:50 am (UTC) - Expand
vlom
Jan. 18th, 2011 01:06 pm (UTC)
Не так давно я открыл для себя Косогоров самогон, теперь вот появился Полугар. Очень надеюсь что он появится в открытой продаже. Ведь Косогоров - это всё-таки виноградный продукт и хлебного они так до сих пор и не смогли сделать. Кстати, Максим, а Вы пробовали Косогоров?
kare_l
Jan. 18th, 2011 01:16 pm (UTC)
Пробовал, да. Он хорош, но к русской традиции отношения не имеет никакого.
(no subject) - vlom - Jan. 18th, 2011 01:21 pm (UTC) - Expand
dug_w
Jan. 18th, 2011 01:44 pm (UTC)
Вроде как в ресторане «Губернаторский», что за мэрией на Тверской 13 можно его вкусить.
antoniyavk
Jan. 31st, 2011 05:41 am (UTC)
нету там, заходил недавно..
fyrkacz
Jan. 18th, 2011 02:23 pm (UTC)
Всё равно отрава
Я бы предпочёл видеть русский народ трезвым.
А всякие "традиции" пьянства, навязанные нам врагами, следует нещадно изжить. Ибо то не здраво.
kare_l
Jan. 18th, 2011 02:46 pm (UTC)
Re: Всё равно отрава
Видите ли, это слишком серьёзный и непростой вопрос. Кто и что нам навязал, что именно здраво, а что - нет. Что следует изжить, а что сохранить. Я бы с Вами согласился полностью, если бы не бесспорный факт: изжить это дело в России за тысячелетнюю историю не удавалось никому. Значит не всё так просто и однозначно.
Re: Всё равно отрава - anzgar - Feb. 3rd, 2011 04:16 am (UTC) - Expand
Re: Всё равно отрава - fyrkacz - Feb. 3rd, 2011 05:25 am (UTC) - Expand
Re: Всё равно отрава - anzgar - Feb. 3rd, 2011 05:58 am (UTC) - Expand
morganoid
Jan. 18th, 2011 02:29 pm (UTC)
Максим , а Вы не считали фактическую себестоимость производства хлебного вина ?
Пока что выгон дистиллята у меня получался только из пива (друзья - пивоторговцы делятся просроченной продукцией ) Выход - копеечный. Из 8 литров пива получается едва ли литр 60%-ой водки.
Какова средняя крепость солодового полуфабриката и есть ли в Сети подробные описания тех. процессов ?

Вопрос не праздный..
kare_l
Jan. 18th, 2011 02:50 pm (UTC)
Я на своём веку много чего перегнал через аппарат, но ни разу не озаботился подсчётами себестоимости и прочей бухгалтерией. Простите, но это точно не ко мне вопрос.
(no subject) - morganoid - Jan. 18th, 2011 03:02 pm (UTC) - Expand
step517
Jan. 18th, 2011 02:42 pm (UTC)
Очень интересно, надеюсь когда-нибудь его можно будет купить в магазине. Тоже весьма вдохновлен статьями Бориса Родионова.
Недавно, совершенно случайно, обнаружил в магазине бутылку с надписью "Самогон". В составе виноградный дистилят и вода. Никакого спирта люкс и прочих ароматизаторов. По вкусу и запаху действительно похож на самогон.
kare_l
Jan. 18th, 2011 02:51 pm (UTC)
Если виноградный, то это скорее чача или ракия какая-нибудь. Тоже дело уважаемое, конечно.
(no subject) - cf_talex - Feb. 8th, 2011 10:07 am (UTC) - Expand
josefgalka
Jan. 18th, 2011 04:15 pm (UTC)
Красота красотная! И рюмочкО - элегантный граненый стакан!
imgr
Jan. 18th, 2011 04:37 pm (UTC)
спасибо за наводку, Максим.

сегодня же приобрел книгу Родионова и не поленился дойти до ГУМа в Гастроном № 1. Там продаются оба сорта полугара. Ржаной стоит около 3000 руб за полуштоф, солодовый - порядка 6000 руб. Любезная продавщица даже достала открытую бутыль из загашника и угостила рюмочкой. Свидетельствую, разница с любой водкой громадная. Точнее - ничего общего, кроме крепости. Пожалуй, полугар вкуснее виски и текилы.
kare_l
Jan. 18th, 2011 04:54 pm (UTC)
Да. Цена, конечно, совсем не маленькая.
Но то, что вкуснее текилы - тут-то мне совершенно очевидно.
(no subject) - bokilik - Jan. 22nd, 2011 06:34 pm (UTC) - Expand
(Deleted comment)
dabest_omsk
May. 4th, 2011 09:16 am (UTC)
Умоляю, скажите, где таких достать!
rodionov
Jan. 18th, 2011 09:24 pm (UTC)
Большое спасибо, Максим, за высокую оценку моего труда. Это тем более приятно, что мы, к сожалению, пока лично не знакомы, и Ваш неожиданный для меня отзыв, воспринимаю как абсолютно объективный. Что касается вопроса, где купить, то мне сложно ответить на этот вопрос, этим занимается дистрибьютер. Но на сайте polugar.ru есть соответствующий раздел. Пока таких точек не много, но, надеюсь, дистрибьютер сможет расширить географию.
Мне очень нравится тон обсуждения на Вашем ЖЖ. Я как-то заглянул на какой-то форум самогонщиков, так там на все лады обсуждалось кто за этим стоит, какие деньги вложены, как их в очередной раз дурят, наверняка подсовывая что-то на обычном этиловом спирте. И смех, и грех.
Эти люди не понимают, что может существовать одержимость идеей, и деньги здесь далеко не самое главное. Я не хочу занимать здесь много места, поэтому, если кому-то интересно, почему мне пришлось перейти от исследований к производству (а это, поверьте мне, проклятое дело), можно прочитать в моем ЖЖ http://rodionov.livejournal.com/.
Еще раз спасибо, и надеюсь на продолжение контактов. Борис
madam_uk
Jan. 19th, 2011 02:15 pm (UTC)
Это реклама которой я верю.
Спасибо,Максим,за хорошую информацию.Буду знать,что можно подарить друзьям.Что-бы произвести сегодня что-либо качественное,нужно иметь большую смелость и одержимость идеей.На выходе цена получается заоблачная.
To rodionov : "Эти люди не понимают, что может существовать одержимость идеей, и деньги здесь далеко не самое главное":Конечно они не понимают,ведь идея овладела вами,а не ими и если нет денег,то они все-таки имеют значение.Очень согласна с "(а это, поверьте мне, проклятое дело)",абсолютная правда.Поэтому рада,что еще есть люди,которые пытаются делать что-то качественное.Удачи вам и терпения.
onlinebomzh.ru
Jan. 19th, 2011 04:08 pm (UTC)
Странное название...Но попробовать стовит!
teenamd
Jan. 30th, 2011 12:43 pm (UTC)
а после Полугара каков перегар
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 51 комментариев — Добавить комментарий )

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Latest Month

July 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars