Максим Сырников (kare_l) wrote,
Максим Сырников
kare_l

Category:

Ряпушка

«Там, говорят, есть две рыбицы — ряпушка и корюшка, такие, что только слюнка потечет, как начнешь есть».

Н.В. Гоголь, "Ревизор"




Ряпушка - одна из самых любимых моих рыб.
Ничуть не хуже корюшки, хотя у нас об этом мало кто знает.
Финны пекут с ряпушкой свой калакукко, я его как-то готовил и вам показывал.

Сегодня мне привезли пакетик утренней ладожской ряпушки.



Что тут хитрить? Соль, мука, сковородка. Помидорина, малосольный огурец, петрушка. Рюмка, запотевший графинчик с настойкой на черносмородиновых почках.

Праздничный холостяцкий ужин.
Subscribe

  • Трёшка за пару

    " Сегодня состоялось заседание городского суда Санкт-Петербурга по иску сюткиных ( читай ниже ) к моей скромной персоне. Напомню, что…

  • Про Павла Сюткина и Ольгу Сюткину.

    Увы. Не хотел я этого, но придётся. В очередной раз написать пост про Павла Сюткина и Ольгу Сюткину. Про эту семейную чету милых лжецов,…

  • Селигерский рыбник

    Два года назад я предложил Ассоциации туризма Тверской области и администрации Осташковского района провести в милом городе Осташкове праздник…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Трёшка за пару

    " Сегодня состоялось заседание городского суда Санкт-Петербурга по иску сюткиных ( читай ниже ) к моей скромной персоне. Напомню, что…

  • Про Павла Сюткина и Ольгу Сюткину.

    Увы. Не хотел я этого, но придётся. В очередной раз написать пост про Павла Сюткина и Ольгу Сюткину. Про эту семейную чету милых лжецов,…

  • Селигерский рыбник

    Два года назад я предложил Ассоциации туризма Тверской области и администрации Осташковского района провести в милом городе Осташкове праздник…