?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Брату Митьке

Всё, что нужно для отличной ухи.




Окуни, судачок, сиг и лини.

Окунь и судак дают наваристый клейкий бульон, линь - сладость и жирность. Сиг особенного навара не даст, но его нежное разварное мясо само по себе ценно.

Но всё-таки главное то, что ещё несколько часов назад вся эта рыба плескалась в озере.

Comments

hodjigarhan
Sep. 12th, 2011 05:56 pm (UTC)
О-о,линь! Редкая рыба ныне, в Москве и области,по крайней мере.Лет 20 назад ловил.