?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сегодняшнее

25 марта - Преподобного Иоанна Лествичника.

Сегодняшняя выпечка - традиционные ржаные лествицы - лесенки из постного теста. Их пекли два раза в году, в этот день и на Вознесенье.
Сегодня - в честь "Лествиц" Преподобного Иоанна, а на Вознесенье - лесенки, по которым ( так мне сказала одна вологодская старушка) Христос на небеса поднимался.

В прошлые годы я писал, что выглядели лествицы в разных губерниях и городах по-разному. То в виде птичек с лесенкой на спине, то лесенкой из ржаных палочек.
Вчера здесь, возле Владимира, мне показали местную разновидность лествиц. Вот такие, как на картинке:



Это мы только что выпекли.

Здесь вообще очень славно.
Под катом - несколько картинок последних дней.



Замечательная деревенька, где я гостил, парился в баньке и ел щи с грибами из русской печки:



А ещё я много вёрст проехал по полям и лесам Владимирщины на заднем сидении снегохода.



Проверял кабаньи кормушки и лосиные тропы.




Возле дома, где я гостил, всю зиму висит кабанья лопатка для подкормки синиц и поползней:



А окрест - огромное количество звериных ледов.
В разных краях России я много раз видел следы всякой лесной живности, в том числе волчьи и медвежьи.
Но вот эти вижу впервые. Это пробежала крупная куница:



Такие вот у нас дела.

Comments

(Deleted comment)
rascasse
Mar. 25th, 2012 01:10 pm (UTC)
Судя по девушке - там прошел монгол!
kare_l
Mar. 25th, 2012 01:21 pm (UTC)
Так было задумано.
snorkelstein
Mar. 25th, 2012 04:55 pm (UTC)
Я тоже отвлекаюсь.