?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Готовимся к Пасхе

Здравствуйте, милые люди!

Я вернулся из Владимира, но не домой, а в Москву.
И уже послезавтра проведу здесь предпасхальный мастер-класс.
Будем печь куличи и варить пасочку.

Подробности вот здесь.

Телефон для записи: 8-967-290-7693

Места ещё есть, звоните.


А в Великий четверг проведу такой же мастер-класс в родном Питере, в петербургской Лавке.

Приходите.

Comments

Светлана Рощупкина
Apr. 2nd, 2012 01:52 pm (UTC)
Добрый всем день!Хотела написать подробно,как готовила в прошлом году кулич по Вашей книге, но ограничусь несколькими словами:муку ,цукаты,изюм подготовила точно как у Вас в книге написано,специи - тоже по списку, формы- да, широкие не подходят, шафран настоящий трудно найти- везде именно дешевый имеретинский кардобенедикт. Из 1 кг муки получилось 4 куличика, ароматные необыкновенно!В этом году запаслась ещё самодельными цукатами и стручочком ванили. Пасочку вареную делала тоже по Вашей книге-результат отличный.Так что готовлюсь вовсю - читаю матчасть!Спасибо Вам за науку и отдельно за Вашу замечательную книгу! А кулич пеку и пасочки делаю я всегда в среду, на Страстной неделе, потом уже некогда.