Не шалите?
А я за последний месяц где только не побывал. Вот и времени писать в ЖЖ совсем не было.
Во-первых - в качестве председателя жюри поучаствовал в двух кулинарных конкурсах - на фестивале окрошки во Владимире и на празднике шашлыка в Суздале.
Во-вторых - косил траву и ловил рыбу в своей деревеньке близ Осташкова.
В-третьих посетил славный город Хельсинки, где поел жареной ряпушки и супа из лапландского лосося.
Ну а сейчас я нахожусь Уфе. Уже вторую неделю работаю в ресторане "Щепка", где сейчас подают всякие вкусные русские блюда по меню, которое я разработал.
А ещё и сам учусь готовить настоящую татарскую и башкирскую еду у замечательных здешних поваров.
Будете в Уфе - заходите в Щепку поужинать (после пяти вечера) ! Я здесь до конца недели готовить буду.
