?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ЩиСлива

Перед тем, как надолго умчаться в сибирские просторы - я оставил свой след и в Москве.

Вы знаете такое заведение на Волхонке 9 : "ЩиСлива" ?
Очень приличное заведение, кстати.
Вместе с тамошними поварами мы подготовили постное меню.

Томлёные щи с белыми грибами с гречниками, гречневая лапша, грибные пироги и солянки, гороховый кисель и вот такой овсяный на миндальном молоке:




Я не очень понимаю, когда говорят - зачем, мол, постящимся ходить по кафешкам?
Сам, как человек одновременно постящийся и много путешествующий, часто вынужден искать в поездках заведения с постным меню. Как тот чеховский дьякон Духов на станции, да... И вот такому меню я бы очень порадовался - встретив его где-то вдали от дома.

Если вы поститесь, да даже если и нет... Заходите!

Comments

shipilevsky
Mar. 21st, 2013 02:40 pm (UTC)
Ааа, вот оно что! Но, почему же обязательно, если кафе-ресторан, то излишества и непотребства? А как же всякие там бизнес-ланчи и прочие обеды-перекусы-переговоры? Мне кажется, что на сегодняшний день это оочень немаленькая доля от общепитовского сервиса. Но вот постное меню, действительно, в редком месте встретишь, даже при том, что определенная доля потенциальных клиентов посты соблюдает.