?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Валаамские жаворонки

179

Сегодня день памяти Сорока Мучеников Севастийских.
Я всегда пеку в этот день постных жаворонков. Как повсюду в России пекли, да и сейчас пекут кое-где.
А этих отведал сегодня в трапезной Валаамского монастыря.
Я сейчас здесь.
Прилетел на благословенные валаамские камни познакомится с монастырским хлебопечением. Ну и Святыням поклониться, конечно.

Comments

tuk_blog
Aug. 18th, 2014 08:23 pm (UTC)
Пекли то не только по всей России.
Я как то наткнулся на ролик, там женщина из какой то европейской страны (Словакия, Словения или подобная, говорят на старославянском диалекте), засняла как повар или пекарь, показывал как делать окраски для хлеба, зайцев, птичек. Как делать помнят, а что это не просто птички, а Жаворонки уже забыли.
Нам бы не забыть.

Edited at 2014-08-18 08:23 pm (UTC)