?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

А, между тем, 3-го ноября, в палатах думного дьяка Аверкия Кириллова, что на Берсеневской набережной, прошла ночь гастрономической реконструкции.
Организовывал действие Фонд сохранения русской кухни "Русская поварня" и Российский научно-исследовательский институт культурного и природного наследия имени Д.С.Лихачёва, при поддержке клуба "Русский предприниматель".

Были приготовлены блюда старой русской кухни: кулебяки с рыбой и зайчатиной, московская раковая похлёбка, разварная осетрина в рассоле, гороховый кисель с луком, кисель овсяный с медовой сытой, кундюмы с белыми грибами, шаньги с черёмухой.
С рассказами о русской кухне выступили Максим Сырников, Влад Пискунов, Антон Прокофьев.
С презентацией Полугара - Руслан Брагин.
Всё было вкусно, интересно и, несомненно, полезно.

Ссылка на страничку Института Наследия:
http://www.heritage-institute.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=1982%3Anoch-iskusstv&catid=327%3Anews&Itemid=155

Comments

( 2 комментариев — Добавить комментарий )
ticketc
Nov. 16th, 2015 12:06 pm (UTC)
Хорош, красив дом
Вот в таком бы сцену сделать. Но музей просто здорово молодцы не сделали склад.
ticketc
Nov. 16th, 2015 12:07 pm (UTC)
Re: Хорош, красив дом
Добавил в друзья.
( 2 комментариев — Добавить комментарий )