?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Два дня в Москве.

Я вообще-то Москву всегда любил...
Хорошо помню восторг от первого, детского, её посещения.
А потом ездил туда часто, одно время - раз в неделю. Утром приезжал, делал свои дела и шел по улицам болтаться. А вечером - в какой-нибудь театр. И уже из театра - на Лениинградский вокзал. В конце 80-х репертуар московских театров знал не хуже, чем питерских.
А потом я перестал так часто в Москву ездить.
А приехав - старался как можно быстрее из неё убраться восвояси...
Потому что всё там стало другим. Как бы это сказать... Не в моём вкусе, что-ли...
Вы уж не обижайтесь, дорогие мои москвичи. Это я любя говорю.


Вообще-то ездил я на ТВ сниматься. Я потом вам об этом своем удивительном приключении расскажу, пока речь не о том...
Вот это - прямо из окошка останкинского центра внутренний двор снял. В самой цитадели, так сказать... В обители зла... Ага...



А это - вид из туалета НТВ. Стекла у них, видимо, гастарбайтеры нанятые моют. Или никто не моет, что почти одно и тоже...



Вообще - в Питере сейчас распространен миф о Москве, как о некоем образцовом капиталистическом городе. Дескать - Лужков там и дороги все починил и порядок навел и мусор убрал.
На самом деле - дороги в Москве залатаны только на больших центральных улицах. А так - везде дыры и ямы, ничуть не лучше, чем у нас. Пробки, конечно, везде ужасающие. Но для машин с мигалкой - свободная дорога, почёт и уважение:



Мусора тоже везде хватает. Многомиллионного Хельсинки из Москвы у Лужка не получилось, что уж говорить...
Дворники из бывших южных республик тоже ситуацию радикально не изменили. Вот этот представитель кочевого племени на моих глазах минут десять угрюмо тер сугроб обломком веника. Потом смачно плюнул и поковылял в даль, минуя горы бумажек и окурков...



Нигде так ярко не проявляется мультикультурность, как в общепите:



Вывески, рекламные щиты и всякие таблички в Москве вообще зажигают:







На останкинском пруду, прямо под телебашней брачуются красивые птицы огари:





Погулял я по ВДНХ, или как она там сейчас называется...
Впечатления - удручающие.
Где стол бы яств, там гроб стоит...
Я ни одной минуты не тоскую по советской власти. И прекрасно понимаю, что былой пафос во многом был лживым и беспочвенным. Но... Они бы хоть что-то другое предложили, в самом деле. А вот так бездарно просерить то, что сами-же некогда называли "великими достижениями"... Две с половиной сотни гектаров в центре Москвы можно и нужно использовать по другому. Ну, устройте что-ли на этом месте выставку собственных достижений - с макетами вилл на Рублевке и в Каннах, с памятниками племенным жеребцам из персональных конюшен и списанным из персонального гаража "Майбахом"... А то - некрасиво как-то получается...



Павильон "Украина" нынче вообще закрыт. На витраже, изображающем радость украинского народа по поводу подписания Переяславской Рады - лица стерты и краски тусклы...



Химия и жизнь:




Comments

( 18 комментариев — Добавить комментарий )
look_n_live
Mar. 14th, 2007 04:54 pm (UTC)
Да уж, однозначно город контрастов-)

У нас и такое есть (http://www.flickr.com/photo_zoom.gne?id=407832385&size=m) :)

можно оффтоповый вопрос? Не подскажете, как квас делать? Обычный, не белый, а то очень боюсь ошибиться, к тому же не доверяю тому, что пишут в большей части рунета. А Вы плохого советовать не будете, надеюсь :)
wwwector
Mar. 15th, 2007 07:39 am (UTC)
в прошлом (до "белого" кваса) я остановился на этом рецепте.
http://www.gastromag.ru/masterklass/archive.asp?archive=class74
рекомендую.
kare_l
Mar. 15th, 2007 07:56 am (UTC)
Вот на этом рецепте я-то как-раз останавливаться бы не стал...
Это совершенно не окрошечный квас, да и не красный тоже.
Да и вообще - а что автор подразумевает под квасным суслом? Как он его готовил? Оно очень разным бывает, само название ровным счетом ни о чем не говорит...

Про красный квас сегодня-завтра напишу...
wwwector
Mar. 15th, 2007 08:50 am (UTC)
Я использовал покупное квасное сусло 25р за 400 гр банку, однако на фотографиях шеф-повар так лихо льет "его сусло" из бутылки, что у меня закралось подозрение, что это не сусло, а концентрат (пробное приготовление кваса из концентрата у тменя дало УЖАСНЫЙ результат. До покупного далеко, но все же. Больше я попыток не делал и не собираюсь.), т. к. сусло очень густое, как мед. Его так не перельешь. Я ложкой перекладывал. До этого рецепта я тупо делал квас как было написано на банке с суслом (вода, сахар, дрожжи, сусло). Тоже был доволен.
---
Максим. Рассказ про красный квас в Вашем исполнении буду ждать с нетерпением.
---
Что Вы имели ввиду, сказав, что в том рецепте "не окрошечный" квас? То, что он не белый? и не на ржаной муке? С этим полностью согласен. Первый раз я окрошку попробовал в Рязанской губернии на густом ядреном кислейшем и вкуснейшем белом квасе, который делала бабушка. И для меня по сей день та окрошка самая настоящая.
Однако, я нисколько не исключаю использование в окрошке "не белого" кваса.
look_n_live
Mar. 15th, 2007 11:30 am (UTC)
Про красный квас сегодня-завтра напишу...

жду с нетерпением :)
ella_k
Mar. 14th, 2007 05:05 pm (UTC)
Фотки и комменты - просто супер.
biira
Mar. 14th, 2007 09:14 pm (UTC)
а когда про съемки расскажете? заинтриговали!

все же природа - лучше всего, огари хороши :)
а ВДНХ жалко - тоже воспоминания из детства - павильон с яблоками и плодами где-то вдали от входа, конюшня, а павильон космос - пусть и с очередью, но можно было залезть в станцию Салют :) и еще оплот влияния капитализма - там было одно из первых мест, где можно было попробовать только появляющуюся в Союзе Фанту
milada_r
Mar. 14th, 2007 09:35 pm (UTC)
Интересно!

У нас как репортаж по телевизору, так в большинстве случаев это новости про политику Путина на фоне Красной площади и Собора Василия Блаженого.

А мне фото с товарищем Ленином очень по душе, прям детством пахнет. ;)

И еще птичка - величественная, как и всегда.

(((А вот как в Москве/Питере решаются проблемы с платным туалетом? у нас вот, ммм, дядьку одного прям в центре города видела с "пистолетом" в руках, он даже за машину не прятался, а так, тренировался на центр дороги попасть струей.)))
dvonk
Mar. 15th, 2007 06:31 am (UTC)
насчет дорог хочу заметить, что сейчас весна, да, когда сходит снег - а сходит он вместе с асфальтом
я вот как-то года 3-4 назад летом проезжал через Питер - на Сайему и потом обратно, да, за рулем, был в шоке
kare_l
Mar. 15th, 2007 07:34 am (UTC)
Ох, уж то, что в Питере и вокруг с дорогами беда - я, увы, очень хорошо знаю.
Хотя после нашего зоолетия все-таки что-то в лучшую сторону сдвинулось.
Я как раз и огорчился, думал, что хоть в Москве что-то сделали раз и навсегда. Никакого злорадства у меня и в помине нет...
dvonk
Mar. 15th, 2007 07:58 am (UTC)
я далек от попыток узреть какое-то злорадство
я просто к тому, что момент очень неудачный - последние недели 3-4 они просто как саранча расплодились, колдобины эти, так-то, на мой взгляд, приемлемо с дорогоми обстоит дело
а вот ВДНХ..............
ex_daikini575
Mar. 15th, 2007 07:11 am (UTC)
на ВВЦ в этом году начали строить громадный выставочный комплекс, взялись-таки за голову вроде.
а москва да нынче выглядит ужасно. грязи и мусора полно, дороги не убирают. хотя вот мне повезло - в моем районе никогда не бывает гололеда, грязи - то ли управа хорошая, то ли бывший ДЕЗ, чуть снег тает сразу полки дворников и за два дня все убирают, газоны каждый год засевают, асфальт везде хороший..
look_n_live
Mar. 15th, 2007 11:32 am (UTC)
вот и в нашем районе тоже))
так что это от управы зависит))
ex_daikini575
Mar. 15th, 2007 07:11 am (UTC)
Максим, и скажите уж, пожалуйста, когда Вас лицезреть? а то я уже два малахова впустую прослушала - чуть с ума не сошла
kare_l
Mar. 15th, 2007 07:44 am (UTC)
О Боже,
Даша, это СЛИШКОМ большая жертва ради сомнительного удовольствия увидеть в ящике мою физиономию. Я на полном серьезе...
Когда покажут - я и сам не знаю. Но то, что должны показать - как мне кажется - совершенно не стоит смотреть. Нисколько не кокетничаю, именно так и получилось... Никакого содержания, одно безумство какое-то. Ключевая фраза, которая там была произнесена - "Здесь вам не канал "Культура!"... Я потом опишу всю эту съемку. В назидание потомкам...
wwwector
Mar. 15th, 2007 08:05 am (UTC)
да, Малахов жжот
меня тоже переклинило от его речитатива, когда имел неосторожность задержаться на его передаче
kitowras
Mar. 15th, 2007 10:45 am (UTC)
На самом деле - дороги в Москве залатаны только на больших центральных улицах. А так - везде дыры и ямы, ничуть не лучше, чем у нас.
Справедливости ради отмечу что сейчас типичный "не сезон" - сошел снег и дороги раздолбаны, приезжайте к концу мая - залатают почти всюду (до следующей зимы)....
а все прочее верно....
А.
vseslavd
Mar. 16th, 2007 06:17 pm (UTC)
+1 только хотел написать...
( 18 комментариев — Добавить комментарий )

Profile

kare_l
Максим Сырников
www.syrnikov.ru

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars