Максим Сырников (kare_l) wrote,
Максим Сырников
kare_l

Category:

Чистый Четверг.

Четверговую соль приготовили?

Я сегодня сделал двух видов - одну просто запек с гущей красного ржаного кваса, но не до черна.
А вторую сжег до цвета антрацита.
Интересно, что в некоторых местах именно такую, абсолютно черную соль и считают правильной "четверговой".

Tags: Русская кухня, Старые рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments