В ожидании снетка - 2
Просто пришли люди с гармошками и без гармошек. Поиграли и попели, перекусили и выпили понемножку.
( Collapse )
By logging in to LiveJournal using a third-party service you accept LiveJournal's User agreement
Category was added automatically. Read all entries about "музыка".
Если напишу про жаворонков послезавтра, в воскресенье, то опять кто-нибудь будет обижен.
Скажут, мол - прочитал бы заранее - обязательно бы напёк.
Так уже, помнится, с лествицами было и с кулебякой на Благовещенье.
Поэтому вот вам напоминание. 22 марта - память сорока мучеников Севастийских. Надо бы жаворонков напечь.
Когда-то в этот день их даже в церковь носили - освящать. Как куличи или веточки вербы.
А вообще-то, жаворонки эти всегда оставались символом неминуемой и скорой весны.
Трудно придумать более трогательную и верную её аллегорию. Особенно в представлении русского крестьянина, всю бесснежную пору проводящего на пашнях и покосах. Не саврасовские грачи, а именно первая песня жаворонка для хлебопашца - окончательное подтверждение весеннего пробуждения.
Перечитайте на досуге Гончарова. Одна из самых запоминающихся деталей патриархального быта Обломовки - вот эта, не в бровь, а в глаз:
"Они отступятся от весны, знать ее не захотят, если не испекут в начале ее жаворонка. Как им не знать и не исполнять этого?"
Жаворонки всегда постные и всегда сдобные. У Замятина встретил я упоминание жаворонков "из булочной, с горчичным маслом". Те, что из булочной, наверняка из пшеничной муки.
Мой сегодняшний вариант - из ржаной. Они не слишком сдобные и по-настоящему вкусными будут горячими.
Поэтому я их слепил и сразу заморозил, в печь отправлю только в воскресное утро.
Если надумали лепить, но не знаете как - под катом несколько подробных картинок. Занудно, но доходчиво.
( Collapse )
У меня вчера был день подарков.
Во-первых - abugaisky одарил меня дивной книжищей. Всю ночь разглядывал завороженно. Спасибо и ему и милой
anna_ryt, которая тащила на себе из Москвы сей полупудовый фолиант для вручения мне вчерашней, не белой ночью на углу Невского и Рубинштейна.
А еще мне вчера подарили вот такую могучую переносную газовую плитку, специально под мой любимый 10-литровый чугунный казан.
Ежели костра под рукой нет - лучше конструкции не придумаешь:
На следующей неделе опробую ...